淡淡秋风来，丝丝入桂香。金秋十月的皋城桂花开正浓，大街小巷随处都能嗅到桂花淡雅的幽香。除了观赏，桂花也是皋城人民美食中的甜美担当，经过采摘、筛选、晒干、烘焙等一系列工序后，桂花又成了制作桂花糖、桂花酿、桂花糕等美食的原料。位于如皋工业园区（如城街道）的龙游河村、安定村更是远近文明的桂花村，村民通过制作桂花去年分别增收4000多万元和3000多万元，美丽、清香、好吃的桂花又成了村民致富的宝贝。

□融媒体记者邱宇 通讯员吴海洋