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市监局开发区分局 规范小作坊生产经营

本报讯(通讯员颜晓丽)为进一步规范辖区食品小作坊生产经营行为,切实保障食品安全,日前,市监局开发区分局采取一系列措施,开展食品小作坊规范提升工作。

迅速行动抓落实,认真摸排不放松。今年以来,市监局开发区分局把小作坊改造提升工作列为2019年重点打造的民生实事工程,鼓励小作坊积极提档升级。为加快小作坊改造整治步伐,全面提升食品质量安全水平,该分局组织召开了食品小作坊规范提升推进会。

搭建交流平台,促进互动分享。为便于交流,该分局专门组建了食品小作坊工作交流群,充分利用网络平台加强互动,及时发布小作坊改造提升资料,并提供在线解答服务,实现交流全天候、零距离。

组织召开现场观摩会,示范引领促“新生”。该分局召开小作坊规范提升现场观摩会,组织辖区小作坊负责人走进开发区小作坊集中加工区参观学习。通过对2家改造提升后的示范小作坊进行全方位学习,与会人员进一步发现了差距,也促进其在规定时间内高标准完成整改提升任务。

本次系列活动旨在进一步规范食品小作坊的生产经营行为,为广大人民群众吃到安全放心的食品提供有力保障。今后,该分局还将进一步加大对辖区内食品小作坊的监管力度,守住饮食安全底线,保护好广大消费者的合法权益。