本报讯（通讯员傅时毅 李小争 融媒体记者张颖）近日，江苏和府餐饮管理有限公司通过了如皋海关评审，顺利获得了出口食品生产企业备案的资质，拿到了如皋连锁餐饮品牌进入国际市场的“入场券”。

深厚的历史底蕴和自古以来对教育的重视让如皋这座小城充满了书香气息，2012年诞生于如皋的和府捞面，正是将如皋本土的特色食材与书房文化融入中式面食文化当中，开创了“书房里捞面”的创新模式。从开创性地引入全新的“捞面”品类和“书房”场景，这一碗“书房里的好味道”逐渐深入人心。至今，和府捞面已在北京、上海、广州、深圳等30多个城市开设300家直营门店，不仅成为中国连锁餐饮企业的标杆，更是如皋的一张闪亮名片。

在得知和府捞面“出海”的需求后，如皋海关主动靠前服务，详细了解了企业出口意向、产品开发、食品安全卫生控制情况，为精准帮扶做好准备，并邀请南通海关专家组成专家团队，对公司拟出口产品的原辅料配方、生产工艺流程、杀菌工艺等内容进行重点研究，指导建立和完善了食品安全卫生控制体系，同时帮助和府捞面梳理出产品拟出口国家的政策、法规，避免因不了解出口国家政策而造成的经济损失。

在成功拿到出口食品备案资质后，和府捞面相关负责人表示：“感谢如皋海关高效的服务，让我们能快速获得出口的资质。今后，和府捞面将加速海外市场布局，或许在不久的将来，大家也能在异国的街头吃上一口熟悉的家乡味道。”